Malzemeler
1 yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı oda sıcaklığinda su
1/2 paket hamur kabartma tozu
Aldığı kadar un
Yapılışı
Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.. 2 bezeye ayırıp yarım santim kalınlığında açıyoruz ve kurabiye kalıplarıyla kesip daha önce kaynar duruma getirdiğimiz ayçicek yağına atıp 2 yüzünü de kızarana dek pişiriyoruz. Kevgir kaşıkla kağıt havlu serilmiş tabağa alıp, sıcak sıcak servis ediyoruz.. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder